生地と蜜。2層の重なり合いを味わう、かりんとうです。
 
生地はベースとなる小麦粉と、畑の見える野菜を練りこんだもの。
蜜は砂糖と、野菜やハーブ、果物、スパイスなどで作ります。
 
今回の組み合わせ
・草叢さんのときがわ町産ビーツ　＋　カルダモン
・草叢さんのときがわ町産人参　＋　自家栽培ディル
・高橋農園さんの三芳町産さつまいも　＋　ときがわ町産福みかん
 
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原材料：埼玉県産ビーツ、埼玉県産人参、埼玉県産サツマイモ、埼玉産小麦粉、喜界島産きび糖、カルダモン、ディル、福みかん、米油、沖縄県産天日塩、ベーキングパウダー
賞味期限：製造日から２ヶ月
内容量：70g